Krieltjes en courgette, makkelijk en snel in de oven
Een superlekker en snel te bereiden recept is de ovenschotel met courgettes, krieltjes en verse knoflook. De maaltijd is vegetarisch en gaat 40 minuten in de oven om heerlijk te geuren in de keuken.
Broodrecepten van toen
Brood is een essentieel onderdeel van het voedingspatroon. Voor de meeste mensen tenminste. Behalve beleggen met kaas, ham, jam of hagelslag is brood ook heel goed te gebruiken als ingrediënt van een paar bijzondere gerechten.
Hert met raap
Het zijn weer ‘wilde tijden’ en dat mag gevierd worden. Aan tafel wel te verstaan, met lekker Veluws of Achterhoeks wild. Hertenbout is het lekkerste in combinatie met de raapjes.
Gevulde pompoen
Uitgeholde pompoenen: voor veel ouders het schrikbeeld van het naderende Halloween. Wij maken er iets lekkers van. Geen pompoensoep of stamppot, maar een pompoen gevuld met groenten. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht.
Aubergines uit de oven
Dit recept is voor de ‘radeloze’ kok. Zeker op dagen dat de koelkast uitpuilt van restjes van de vorige dag of ingrediënten die betere tijden hebben gekend. Dit gerecht is een uitkomst voor luie, late en gemakkelijke eters.
Wokschotel met garnalen en groente
Wil je vakantiekilo's kwijtraken met iets minder en gezonder eten? Dan is dit recept iets voor jou. Rita Stam van de Potten- en Pannenclub kookte een gezonde avondmaal met groente en garnalen. Ook lekker voor wie niet op dieet is!
Glutenvrije fruitpannenkoekjes
Pannenkoeken zijn lekker op elk moment. Deze fruitpannenkoekjes zorgen voor een voedzame start van de dag. Maar ze zijn ook errug lekker tijdens de lunch. Bomvol de broodnodige vitaminen en dankzij het quinoameel glutenvrij.
recept Bacon Burger “Because bacon makes everything better”
Een heerlijke recept voor een baconburger, van Eric van Det van Roost Buitenkoken. Eric is ook onze chefkok op de dagtocht 'Met noabers de boer op'. Dus als je zijn kookkunsten eens live wilt proeven... geef je op!
Aussie style BBQ - Kangaroo steaks & shrimps on the barby
Met dit recept hoppen we over naar Australië. Geniet van de Aussie style BBQ en maak 'Kangaroo steaks & shrimps on the barby'. Ofwel een heerlijke kangaroesteak (gewoon rundersteak kan ook natuurlijk) met garnalen op de barbecue.