De rubriek Koken staat garant voor pure, eerlijke gerechten, die door iedereen te maken zijn. Lezers kunnen hun eigen recepten ook met ons delen via Facebook of insturen naar info@naober.nl.

Maak dit frisse fruittoetje met aardbei, blauwe bessen, zelfgemaakte appelmoes, vanilleyoghurt en krokante speculaaskruimels. Een eenvoudig nagerecht van Suzan en Eric van HvD Originals Catering.

Koopt u altijd kant-en-klare rodekool omdat het niet lukt om het zelf te maken zoals oma deed? Met dit basisrecept maakt u voortaan zelf uw verse rodekool net zo. Dan proef je rodekool zoals oma dit vroeger maakte. Heerlijk!

Zin in iets hartigs op een frisse herfstdag? Deze quiche met geitenkaas, zongedroogde tomaat en ei is lekker warm uit de oven, maar smaakt koud ook heerlijk bij de lunch.

Een boerenomelet is een typisch naober-gerecht, een volksmaaltijd. Met een boerenomelet maak je de restjes uit je koelkast op. De basis van de omelet bestaat uit eieren en melk.

Ontdek het recept van Suzan en Eric van HvD Originals Catering: mals Achterhoeks hertenvlees met hazelnoot, geitenkaas en appel-vlierbessiroop. Puur genieten van de smaken uit de streek!

Maak deze ribeye van de grill met geroosterde groenten en een volle rodewijnsaus. Suzan en Eric van HvD Originals Catering delen hun recept, inclusief tips voor vlees, groenten en de perfecte saus.

Naober gaat een nieuwe samenwerking aan met Suzan Hannink en Eric van Det van HvD Originals Catering. Zij delen de komende tijd recepten, kookinspiratie en hun liefde voor producten uit de streek.

Met onderstaand recept maak je in een handomdraai overheerlijke taco's met gehakt en een topping naar keuze. Voor je het weet heb je een topper uit de Mexicaanse keuken op je eigen eettafel staan.

Deze week: een heerlijk recept van een salade met gebakken rosbief. Te eten als lunch op zondagmiddag of als een makkelijk en snel diner op de warme zomeravond. Stokbroodje met kruidenboter erbij en smullen maar!