Doperwtensoep met munt en krokante serranoham
Dit recept kregen we van een lezeres die de soep maakte met haar kookclub. Een frisse soep die goed kan als voorgerecht of met een broodje uit de oven op een warme dag, als je niet zo'n zin hebt om lang in de keuken te staan.
Braziliaanse spareribs
Spareribs van de barbecue zijn natuurlijk een klassieker en vaak is het één van de eerste gerechten die mensen proberen wanneer ze een barbecue bij ons aanschaffen.
Bavette rollade met verse pesto
Bij Kolenboertje wordt de bavette veel gebruikt, meestal puur, alleen met een beetje peper en zout. Maar dit is ook écht de moeite waard! Botermals, enorm sappig en een fantastische smaakbeleving dankzij de verse pesto.
Hele gegrilde kip met knoflook-citrus marinade
Een heerlijk zomers gerecht waarmee je ook nog eens indruk maakt op je gasten! Want zeg nou zelf, zo’n hele gegrilde kip ziet er toch altijd fantastisch uit. Eenvoudig te bereiden en superlekker!
Meloensoep met aardbeien
Een heerlijk recept uit de culinaire nalatenschap van de Potten- en Pannenclub. Dit keer Frieda te Lindert uit Barchem met haar zomerse meloensoep met aardbeien.
Zomerdessert
Hangop heeft u vast wel eens gemaakt. Deze uitgelekte yoghurt is heerlijk dik en romig. We maken er een heerlijk zomerdessert van met verse aardbeien en zelfgemaakte vlierbloesemsiroop.
Gevulde paprika's
Rolande Kuenen gaat onverdroten door met het bedenken van nieuwe recepten. Dit keer staat er een redelijk makkelijk klaar te maken, gevulde paprika op het menu. Veel kookplezier en eet smakelijk!
Roodbaars met romige spinazie
Het weer wordt steeds mooier. Dat nodigt uit tot fijne dagjes uit en lange fietstochten. En als je dan 's avonds thuiskomt, heb je niet altijd zin om lang in de keuken te staan. Daarom dit recept van vis in romige saus met pasta.
Picknickrecepten voor een pauze onderweg
In de nieuwste Naober staan leuke en handige Hebbedingen voor een gezellige picknick. Om het compleet te maken, geven we alvast wat heerlijke recepten voor een genietmiddag in de zon.