Zomerquiche
Het voordeel van Quiche is dat het als hoofdgerecht, maar ook als hapje bij de borrel genuttigd kan worden. Geniet met deze zonnige dagen van deze smakelijke zomerquiche.
Mei: klusjes in de tuin
Met zonnige dagen in het vooruitzicht kun je lekker de tuin in. Met de handen in de aarde en ontspannen maar. Wat kun je zoals aanpakken de komende tijd? De belangrijkste tuinklussen op een rij.
Snelle pasta uit de oven
Je ziet ze steeds vaker voorbijkomen, filmpjes met snelle ovengerechten. De truc is vaak alles bij elkaar in de ovenschaal doen en een half uurtje laten garen. Daarna heb je iets verrukkelijks. Super simpel, snel en heerlijk!
Mosterdmakerij De Braakhekke
Met de blender aan de keukentafel begon hij. Tien jaar later levert Gerard Zoetbrood van mosterdmakerij De Braakhekke aan een reeks Landwinkels en veel afnemers rondom Harfsen (Achterhoek). Binnenkort volgen uitbreidingsplannen.
Rottumeroorlog
Het boek ‘Rottumeroorlog’ van auteur Ties Groenewold geeft o.a. antwoord op vragen als: Waarom deden de Duitsers zoveel moeite om de verdediging op Rottumeroog in stand te houden en hoe zag die verdediging er precies uit?
Plaattaart met groene asperges en geitenkaas
Komende zondag is het Moederdag. Krijg je de (klein)kinderen te eten? Dan heb je vast geen zin om lang in de keuken te staan. Wil je toch iets speciaals op tafel zetten, maak dan deze heerlijke plaattaart met groene asperges.
Gevulde paprika's
Rolande Kuenen gaat onverdroten door met het bedenken van nieuwe recepten. Dit keer staat er een redelijk makkelijk klaar te maken, gevulde paprika op het menu. Veel kookplezier en eet smakelijk!
Boerenzuivel van Claudia
Haar tante maakte al de lekkerste karnemelk en yoghurt. Daarna stond de machine werkeloos aan de kant. Tot Claudia Krooshof bedacht hem weer te gebruiken. Dat leidde tot een grote verandering op haar prachtige erf.
De Haarboershof: Gouden handen en groene vingers
Dat een tuin zoveel meer kan zijn dan een verzameling plantjes bewijst De Haarboershof. Als bezoeker ga je van de ene na de andere sfeervolle tuinkamer met kleurrijke borders: van groene zitkuil en verdiepte kas tot een bijenstal.
